شاید باور نکنید ولی همین لیموی ساده دوست داشتنی انواع مختلفی دارد که شاید حتی اسم آنها را هم نشنیده باشیم.

لیموی ایرانی , لیمو سنگی , لیمو شیرازی, لایم , لمون , لیمو برزیلی , کی لایم, لیموی مونوچلو, سانتا ترسا, لیمو کویری, پولیمو, لیمو عمانی و لیمو شیرین و …

طعم کدام یک خوشمزه تر است؟ شگفت انگیز اینکه همه آنها! حتی لیمو های مختلف بر اساس اقلیمی که کشت میشوند و آب و هوا و میانگین بارش آن مناطق انواع و اقسام مختلفی دارند…

برخی معتقند اولین بار در شمال هند , برخی میگویند برای اولین بار در جنوای ایتالیا , برخی ایران , عراق و …. کشف شده است. بهتر است خودمان را زیاد درگیر جغرافیای این میوه نکنیم , حتی لیمو های مختلف طیف رنگی متفاوتی دارند.

از نظر ژنتیکی به نظر میرسد لیمو ترکیبی ترکیبی از پرتقال و نارنج باشد…البته که بسیاری با این نظریه مخالفت کرده اند.